25.10.08
Spaghettini mit Krebsfleisch
Zwiebeln und Knoblauch mit einer Messerspitze Garnelenpaste in Olivenöl andünsten. Paprika rot/gelb in Würfelchen schneiden. Mit Chili, kleingehäckselter Mohrrübe und Krebsfleisch in den Topf. Einige Spritzer Fischsauce und Thymian dazu. Am Schluß alles über die gabelfesten Spaghettini (cottura: 5 minuti). Schmeckt auch kalt vorzüglich.